Zjistěte vše o Ivy Gourd aka vytrvalá okurka. Pěstování Ivy Gourd a jeho péče je snadné. Díky jedinečné chuti této zeleniny musí růst.
Co je Ivy Gourd?
Ivy tykev je členem rodiny okurek a je to ovoce, které chuťově připomíná okurku. Jediný rozdíl je ve velikosti plodů - jsou asi dva palce dlouhé, mnohem menší než okurky. Mladé listy břečťanu tykev jsou také jedlé a považovány za dobrou náhradu za špenát v Thajsku. Je původem z indického subkontinentu a obvykle se pěstuje jako zelenina v subtropickém a tropickém podnebí jihovýchodní Asie, jižní Asie a Afriky.
Přečtěte si také: Jak pěstovat špenát
Tento agresivní pěstitel je považován za invazivního: Deklarovaná plevel v západní Austrálii, na Floridě, na Havaji a v Texasu, jak rychle roste a pokrývá vše od plotů, stromů, keřů až po jakoukoli jinou podporu v jeho dosahu a nakonec je dusí svým energickým růstem. V příznivém podnebí může být nejjednodušší pěstovat zeleninu a být velmi produktivní.
Botanický název:Coccinia Grandis
Společné názvy:Dětský meloun, tykev malá, Tondli, Gentlemen’s Toes, Tindora, Kundru, Tykev šarlatová, Calabacita, Calabaza Hiedra, Coccinia Cordifolia, Coccinia Grandis, Coccinia Índica, Courge Écarlate, Kovai, tykev malá, Tela Kucha, Tindola, ovoce Kowai, Tondli, Tendli, thajský špenát, Phak Khaep, malá tykev
Zóny USDA: 9-11, lze pěstovat v zóně 7 a 8 opatrně
Velikost: Vysoký až 13 metrů (42 stop), ale lze jej udržovat na výšce 8 až 10 stop
PH půdy: Upřednostňuje neutrální, ale toleruje mírně kyselou až mírně zásaditou půdu
Přečtěte si také: Jak pěstovat hořkou tykev
Jak pěstovat břečťan tykev
Podnebí
Tato vytrvalá tropická réva je vhodná do teplých klimatických podmínek. Vlhké klima je také prospěšné pro celkový růst. Pokud tedy žijete poblíž mořského pobřeží, máte štěstí! Může také tolerovat chladné a suché podnebí. Ale nepřežije v extrémních podmínkách, jako jsou pravidelné silné srážky a extrémní chlad a mráz.
Poznámka: Ivy tykev má hluboké kořeny a na jaře by se mohla vrátit po zamrznutí v chladu, až do pěstování venku v zóně 7 USDA.
Odrůdy břečťanu tykev
Břečťan tykev je klasifikován hlavně podle vzhledu jeho ovoce. Ovoce s pruhy spadá pod pruhovaný Ivy. Opláštěné zelené plody spadají pod pruhovaný břečťan.
Přečtěte si také: Jak pěstovat strom moringy
Propagace Ivy Gourd
Existují dva způsoby, jak množit Ivy tykev, ze semen nebo řízků:
Pěstování břečťanu tykev ze semen
Koupit semena online nebo si jen pořídit zralé šarlatově zbarvené ovoce tindora, abyste z něj odstranili semena k setí. Semena můžete zahájit kdykoli, pokud žijete v tropickém nebo subtropickém podnebí, s výjimkou vrcholných let. Pokud pěstujete břečťan tykev ze semen v chladném podnebí, udělejte to na jaře a v létě, když je teplé počasí. Ideální teplota klíčení je mezi 60-80 F (15-27 ° C).
Přesazování sazenic
Pokud žijete v horkém podnebí, přesaďte sazenice, když je teplota optimální, s výjimkou horkého léta. V chladnějších oblastech počkejte před přesazením na průchod posledního mrazu.
- Vyberte si stránky, které přijímají plné slunce. Dobře obdělávejte půdu a na místo výsadby přidejte hodně kompostu nebo dobře shnilého hnoje.
- Vysaďte mladé rostliny tak, jak to obvykle děláte. Každá sazenice by měla být dostatečně vzdálená.
- V době transplantace nainstalujte poblíž rostliny tyč nebo mřížoví.
Nevýhody rostoucí Ivy tykev ze semen
- Jednou z hlavních nevýhod pěstování břečťanu tykve ze semen je to, že nemusí růst a začít jako dvoudomá rostlina. V takovém případě nikdy nebude plodit, pokud nepěstujete samčí a samičí rostlinu společně.
- Zahájení výroby vyžaduje břečťan tykev pěstovaný ze semen. Ovoce může trvat déle než rok.
Propagace Ivy Gourd z řízků
Propagace z řezání je velmi snadná a zaručuje vám, že vaše břečťanová tykev bude plodit, proto je běžnější a úspěšnější. Vše, co musíte udělat, je pořezat polotvrdé dřevo ze zdravého stonku samoplodné rostliny, který je dlouhý asi šest až osm palců. Ujistěte se, že používáte robustní řezání, které je dobře oříznuté.
Koupit rostliny břečťanu tykev
Nejjednodušší způsob, jak najít rostliny břečťanu tykve na prodej online nebo ve vaší blízké školce, koupit a zasadit je.
Požadavky na pěstování břečťanu tykev
Pozice
Najděte místo, kde může přijímat plné slunce. Může dobře růst i v částečném stínu. V počáteční fázi, kdy se zakládají kořeny, chraňte rostlinu před odpoledním sluncem. Rostlina může růst i ve stínu, ale neprodukuje ovoce.
Půda
Ivy tykev je rostlinná réva bez poptávky, která může růst i ve špatných a těžkých půdách. Pokud rostete na zemi, rozhodněte se pro malou písčitou půdu bohatou na kompost nebo hnůj. Vyvarujte se velmi špatného odtoku. Dobře odvodněná, sypká a porézní směs půdy je ideální při pěstování v nádobách.
Zalévání
Voda pravidelně, protože břečťan tykev preferuje vlhkou půdu před suchou. Během horkého nebo větrného počasí a když je rostlina mladá, udržujte půdu rovnoměrně vlhkou.
Hnojivo
Míchání hodně kompostu nebo dobře shnilého hnoje v době výsadby poskytne rostlině dostatek živin. Také boční oblékání rostliny kompostem jednou nebo dvakrát za rok ukončí potřebu dalšího hnojiva.
Podpěra, podpora
Nainstalujte si od začátku prolézačku, kůl nebo tyč poblíž místa výsadby, jinak si cestu najde sama, zašlapáním jednoho z vašich oblíbených keřů nebo zakrytím stromu. Réva může dorůst velmi vysoká, ve skutečnosti obrovská, pokud ji nezastřiháváte. Více než 13 metrů vysoký. Můžete ji použít i jako pergolu, pokud žijete v nemrznoucím podnebí.
Přečtěte si také: Nápady na okurku Trellis
Péče o rostliny Ivy Gourd
Jedná se o závod s nízkou údržbou a nevyžaduje velkou péči. Přesto si je pro bohatou sklizeň poznamenejte péče o rostliny břečťanu tykev bodů.
Prořezávání
Ivy tykev přeroste a může se stát invazivní, pokud nebude ponechána. Je tedy důležité, abyste odřízli stonky, které rostou mimo limit. Ujistěte se, že nůžky na prořezávání jsou ostré a dobře naolejované. Po prořezání zlikvidujte spadlé stonky, jinak by mohly zakořenit.
Jakmile rostlina přestane produkovat po období plodů, můžete ji oříznout a ponechat jen 2-3 stopy tlustého spodního stonku. Z toho začne nový růst.
Pokud žijete v teplém podnebí a pěstujete ji pro okrasné účely nebo pro účely ochrany soukromí, můžete přeskočit rostlinu.
Škůdci a nemoci
Břečťan tykev je obvykle tvrdá a silná popínavá zelenina, která není ovlivněna žádnými vážnými škůdci a nemocemi. Pozorně však sledujte běžné zahradní škůdce, jako jsou mšice, roztoči, třásněnky a molice. Pokud je napadení těžké, můžete použít pesticidy nebo se jich zbavit pomocí bylinných přípravků.
Odplevelení
Ivy tykev je invazivní réva, její větve dotýkající se země se mohou zakořenit a nastartovat novou rostlinu. Semena spadnutá na zem mohou agresivně klíčit. Dávejte pozor na to, abyste se této situaci vyhnuli - odstraňte spadané ovoce, seberte oříznuté stonky a nenechte větve přiblížit se k půdě. Alternativně jej můžete také zasadit do nádob.
Přečtěte si také: Efektivní tipy na odstraňování plevele
Pěstování břečťanu tykev v květináčích
Pěstování břečťanu tykev v květináčích je dobrý nápad, pokud žijete v chladném podnebí a chcete ho pěstovat. Zasaďte jej, pokud jste městský zahradník s balkonem, nebo pokud nechcete, aby se šířil ve vašem dvoře.
- Začněte pěstovat tuto rostlinu v a velký 16 palcový hrnec nebo vyberte středně velký 5-galonový hrnec s hloubkou 10-12 palců.
- Jakmile se stane něčím větším (může vyrůst rychlostí 4 palce denně), přesuňte ho do mnohem většího hrnce.
- Vyberte si slunné místo. Odpolední stín je pro tuto rostlinu dobrý.
- Použijte běžnou zeminu a přidejte do ní 1/4 kompostu nebo odlehlého hnoje.
- Zalévejte to pravidelně, v počáteční fázi udržujte půdu rovnoměrně vlhkou. Upřednostňuje mírně vlhké rostoucí médium.
- Rostlinu postříkejte kompostem nebo odlehlým kravským hnojem. Pokud se jí nedaří, nakrmte rostlinu vyváženým tekutým hnojivem.
- Rostlinu také občas nakrmte hnojivem bohatým na draslík. Tento článek v The Guardian je velmi užitečný.
- Poskytněte podporu, aby mohla stoupat. Využije to váš vertikální prostor.
- Udržujte jeho výšku mezi 6 až 10 stopami. Všechny ostatní rostoucí tipy jsou podobné.
Přečtěte si také: Pěstování okurek vertikálně
Sklizeň
Za optimálních podmínek začne asi tři měsíce po výsadbě produkovat květiny a nasazovat plody. Produkce ovoce je tak vysoká, že budete muset denně sklízet. Plody buď odstřihněte pomocí srpu, nebo je vyberte. Nečekejte příliš dlouho, sklízejte je, když jsou ještě mladé baňaté a zelené.
SPROPITNÉ:Plody břečťanu tykve se obvykle sklízejí mladé, když jsou plody pevné, křupavé a velké asi 1,5 až 2 palce. Můžete je ochutnat syrové, abyste zjistili správný čas. Nechte je dlouho přezrát a budou krásné šarlatové, ale chutnají ošklivě.
Pěstování břečťanu tykve vám dá nejen plody. Můžete také sklízet jeho mladé a jemné listy a vrchní výhonky. Použijte je jako přílohu s rýží, chlebem nebo naanem, do polévek nebo zkuste připravit gurmánské thajské nebo indické kari.
Skladujte semena
Chcete-li získat semena, rozkrojte přezrálé nepoškozené šarlatové nebo červeně zbarvené plody a vydlabte semena. Umístěte je na papírový ručník a nechte je zaschnout. Čistá a suchá semena jsou připravena k uskladnění.
Výhody, použití, účinky a výživa Ivy Gourd
Ivy tykev je také známá jako malá tykev nebo vytrvalá okurka. Tento divoký bratranec okurky je křupavý, mírně sladký a koláčový a při syrové konzumaci trochu šťavnatý. Přidejte tuto zeleninu do salátu nebo ji smažte. Můžete si připravit chutný nálev nebo udělat lahodné kari břečťanu tykev. Internet je plný receptů.
Přečtěte si také: Jak založit zahradu se salátovou mísou
Existuje také mnoho zdravotních výhod. Je považována za léčivou rostlinu a všechny její části jsou užitečné. Je to dobrý zdroj dobrého zdroje bílkovin, vápníku, vlákniny a beta-karotenu, vitaminu A. Železo a draslík jsou dvě důležité složky. Snižuje také hladinu cukru v krvi.
Přečtěte si také: Přínosy pro zdraví rostlin hada
