Exotická bylina, tato jedinečná mexická kulinářská rostlina má chuť, která se k ní hodí! Zde je vše, co potřebujete vědět o tom, jak vypěstovat Papalo!
Papalo je zelená listová rostlina s štiplavými listy ve tvaru vejce. Je to sezónní bylina, původem z Mexika, Střední a Jižní Ameriky. Ostrá chuť Papalo, která je směsí rukoly, koriandru a rue, doplňuje mnoho pokrmů. Používá se v mnoha mexických receptech. Pokud si to také chcete užít čerstvé, pak jsou zde všechny podrobnosti Jak pěstovat Papalo.
Botanický název: Porophyllum ruderale
Společné názvy: Papaloquelite, bolivijský koriandr, Yerba porosa, mampuito, cravo-de-uruba, chipaca, hierba de venado, mampuito, oreja de monte, purranga, ruda cimarrona (divoká rue), letní koriandr, bolivijský koriandr, quuilquina, quirquiña, killi, ruda de gallina, gallenaza
Velikost: 2-4 stopy
Podívejte se na náš článek o pěstování francouzské zahrady zde
Jak pěstovat Papalo?
Papalo můžete snadno množit semeny a je to nejlepší způsob, jak tuto bylinu pěstovat, protože ve školkách nenajdete transplantace snadno, protože to není populární rostlina. Jaro a léto jsou ideálním obdobím pro zahájení rozmnožování, ale můžete to udělat kdykoli v klimatu bez mrazu.
Pokud žijete v oblasti, která je obvykle chladná, začněte tím nejteplejším obdobím. Když roste uvnitř, přesaďte jej na požadované místo, když je vysoký 5 až 6 palců.
- Posypte několik semen do půdy a zakryjte je.
- Udržujte půdu vlhkou pravidelným zaléváním.
- Ujistěte se, že semena dostávají dostatek jasného světla.
- Budou klíčit za 10-18 dní.
Poznámka: Papalo prospívá ve slunečním světle a k přežití potřebuje jen občasné zalévání. Vyžaduje dobře odvodňující půdu, která nedrží vlhkost.
Péče o bylinky Papalo
Péče a údržba Papalo je docela snadná práce, pokud znáte správné kroky a způsoby, jak to udělat.
Pozice
Tato mexická rostlina prospívá na slunci a v teple. Čím více, tím lepší bude pro jeho růst. Zasaďte jej na plné slunce a sledujte, jak vzkvétá!
Zalévání
Neuchovávejte půdu příliš vlhkou, protože snáší sucho. Mezi zavlažovacími intervaly vyčkejte, až půda trochu vyschne. Nejlepší je hluboký, nepravidelný postup zavlažování.
Půda
Není to vybíravá bylina a lze ji pěstovat také ve špatné půdě. Pro optimální růst však musí být růstové médium dobře odvodněné.
Oplodnění
Papalo nemusíte hnojit, protože může růst ve špatné půdě. Pokud je teplo, plné slunce a zasazeno do dobře odvodněné půdy. Pokud si všimnete nedostatečného růstu, můžete občas použít stárnoucí hnůj nebo kompost.
Prořezávání
Sklizeň rostliny ji v tomto procesu ořízne. Odstraňte listy shora, protože to podpoří křovinatost.
Teplota a klima
Papalo je subtropický rok, který dobře roste v horkém podnebí. Pokud žijete v teplé oblasti, nebudete mít problémy s pěstováním rostliny po celý rok. U chladnějších oblastí však budete muset věnovat zvýšenou pozornost. Nepřesunujte rostlinu do zahrady, dokud nezmizí nebezpečí mrazu. Teplota pod 48–50 ° F (8–10 ° C) může bránit růstu rostliny.
Škůdci a nemoci
Jako bylina a přírodní repelent škůdců se při pěstování Papalo nemusíte obávat škůdců. Rostlina je také bezpečná před chorobami a není známa žádná náchylnost k chorobám.
Pěstování Papalo v květináči
Můžete snadno pěstovat papalo v hrnci o velikosti 10-12 palců. Protože jeho kořeny mohou jít hluboko, vyberte hrnec s dobrou hloubkou. Stačí se postarat o základní požadavky uvedené výše a v hrncích to bude skvělé.
Sklizeň a skladování
Sklizeň Papalo je jednoduchý postup, protože je to řezaná a znovu přijatá bylina. Podle potřeby odstřihněte čerstvé listy. Pokud chcete silnou chuť a jemné listy pro jemnou chuť, sbírejte starší listy. Protože listy chutnají nejlépe čerstvé, vyvarujte se jejich skladování.
Kulinářské využití Papalo
Listy se používají k ozdobení a k přípravě salsy. Také se skvěle párují Ensalada de Maíz con Calabaza. To je také populárně používán v cemitas a Guacamole Tacos. Papalo se navíc přidává ke grilovaným masům, dušeným masům, polévkám a salátům.
Zdraví Výhody Papalo
Listy Papalo se také používají k léčbě různých onemocnění. Esenciální olej a aktivní chemikálie rostliny mají léčivé vlastnosti.
- Používá se ke snížení krevního tlaku a hladiny cholesterolu.
- Pomáhá při trávení.
- Snižuje zánět způsobený infekcemi.
- Papalo se také používá k léčbě poruch jater.
