Poté, co o tom věděl Výhody rozmarýnu podporovaný lékařskou vědou, začnete tuto zázračnou bylinu obdivovat více než kdy jindy!
Rosemary je jednou z nejpopulárnějších kulinářských a léčivých bylin původem ze středomořské oblasti. Používá se také pro okrasné účely díky svým jehlovým listům a květům. Květy se dodávají v barvách fialové, stříbrné, růžové, modré a bílé, v závislosti na odrůdě. Chuť je poněkud hořká a svíravá, ale je skvělá pro dochucení dušených pokrmů, polévek, nádivek, omáček, pečeně a masových pokrmů.
Přečtěte si také: Jak pěstovat rozmarýn
1. Zlepšuje funkci mozku
Tato bylina je zázračná, protože může zlepšit vaši mozkovou paměť, inteligenci, soustředění a bdělost. A je to prokázáno ve výzkumu! Zde je studie, která naznačuje, že některé bylinky, jako je šalvěj, citronový balzám a rozmarýn, jsou velmi účinné a mají poznávací vlastnosti.
Esenciální olej z rozmarýnu také člověka upozorňuje a zlepšuje náladu, přečtěte si více zde. Experiment provedený na potkanech zjistil, že rozmarýnový čaj působí jako antidepresivum a snižuje úzkost. Jedna nedávná studie provedená vědci z University of Northumbria dospěla k závěru, že rozmarýnové aroma může pomoci pracovní paměti dětí. Přečtěte si to zde!
Přečtěte si také: 17 rostlin, které zvyšují paměť
2. Bohatý na antioxidanty
Antioxidanty jsou nezbytné pro zdravý imunitní systém, protože pomáhají tělu zbavovat se volných radikálů. Nejen to, ale antioxidanty také zlepšují krevní oběh a zpomalují stárnutí. Rozmarýn je dobrým zdrojem sloučenin bohatých na antioxidanty, a tak neutralizuje volné radikály a je vynikající pro celkové zdraví.
3. Zlepšuje trávení
V jedné studii byl ke zlepšení stravitelnosti krmiva přidán rozmarýn, což přineslo pozitivní výsledky. Ačkoli toto tvrzení nemá dostatečnou vědeckou podporu, stále můžete použít rozmarýn jako lék na zažívací potíže. Pokud trpíte zažívacími potížemi nebo pálením žáhy. Přirozeně vyčistí váš systém, aniž by způsobil jakýkoli vedlejší účinek.
Přečtěte si také: 5 bylin a zeleniny Superfood
4. Alzheimerova prevence
Kyselina karnosová se nachází v rozmarýnu a je díky svým antimikrobiálním vlastnostem široce používána jako konzervační látka nebo antioxidant. Pomáhá chránit neurony před oxidačním stresem a nadměrnou stimulací a mozek před zraněním.
Oxidační stres je důvodem Alzheimerovy choroby a kyselina karnosová hraje při jeho prevenci klíčovou roli. Tato složka je přítomna v rozmarýnu a podporuje růst a funkci nervové tkáně, jak jsme zde našli. Ve studii provedené na potkanech bylo také zaznamenáno podstatné snížení srážení krve a otoku.
Přečtěte si také: Zlato jako kořenový hormon
5. Snižte poškození jater
V různých praktikách tradiční medicíny byl rozmarýn používán k ochraně jater před poškozením způsobeným různými onemocněními. Kromě tradičních léků byla zjištěna také výhoda extraktu z listů olivového a rozmarýnu proti jaterní cirhóze. Celou studii si můžete přečíst zde.
Přečtěte si také: 48 nejlepších léčivých rostlin
6. Bylina proti rakovině
Protizánětlivé a protinádorové účinky extraktu z rozmarýnové tekutiny byly nalezeny ve studii publikované zde. Také buňky karcinomu a leukémie se v těle šířily rychlou rychlostí, která se zpomalila použitím surového ethanolového rozmarýnového extraktu (RO), podporovaného tímto publikovaným výzkumem. V mletém hovězím masu se během vaření mohou tvořit některé složky způsobující rakovinu a Journal of Food Science zjistil, že použití rozmarýnu extrakt to značně snižuje. Podívejte se také na tuto studii!
7. Boj proti makulární degeneraci
Makulární degenerace způsobuje u lidí ztrátu zraku, což je nevratné a většinou jsou tím postiženi starší lidé. Toto onemocnění postihuje malou střední část vnější sítnice. Zajímavé je, že kyselina karnosová přítomná v rozmarýnu je dobrá pro zdraví očí a může potenciálně chránit před makulární degenerací. Tuto studii provedl Dr. Stuart A. Lipton (Sanford-Burnham Medical Research Institute) a byla publikována v časopise Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. Snižuje stres
Věřte tomu nebo ne, všichni jsme ve stresu z toho či onoho. Užívání stresu si vybírá daň na fyzické i duševní pohodě. Protože rozmarýnový éterický olej má uklidňující účinek, je široce používán v aromaterapii ke zlepšení nálady a čištění mysli. Antidepresivní účinek extraktu z rozmarýnu může řídit chronickou úzkost a depresi. Použití výtažků z rozmarýnu snižuje slinný kortizol, který je v zásadě stresovým hormonem. Podívejte se zde na vědecké důkazy!
9. Příznivé pro pokožku
Už víte, že rozmarýn je bohatý na antioxidanty, ale víte, že antioxidanty mají účinek proti stárnutí, protože snižují volné radikály? Přidáním rozmarýnu do vaší stravy (listy nebo éterický olej) můžete do určité míry omezit vrásky a ochablou pokožku. Kromě toho vám léčivý potenciál rozmarýnu může pomoci zbavit se skvrn. Možná si uvědomujete nepříznivé účinky UV paprsků na pokožku, které byly potlačeny výtažky z rozmarýnu, jak ve výzkumu zjistila Dr. Alice L. Pérez Sánchez.
10. Ovládá přibývání na váze
Opět přichází na řadu kyselina karnosová, která je v rozmarýnu hojně přítomna! Metabolické poruchy mají tendenci způsobovat přibývání na váze, které lze udržet pod kontrolou pomocí výtažků z rozmarýnu. Má také protizánětlivou a antihyperglykemickou povahu, která pomáhá při hubnutí.
Závěr
Seznam výhody rozmarýnu může být dlouhý, ale zahrnovali jsme pouze ty, které jsou vědecky podloženy. Mnoho z těchto pokusů a experimentů nebylo provedeno na lidech, ale na zvířatech, zejména na hlodavcích, což znamená, že je nelze považovat za dostatečné pro dosažení konkrétního závěru, pokud jde o závažná onemocnění, jako je rakovina, a použití rozmarýnu jako alternativního léku. Jedna věc je však pravda - přidání rozmarýnu do vašeho životního stylu je dobré pro celkové zdraví a bez vedlejších účinků, pokud nejste alergičtí na tuto nádhernou bylinu.
