Pěstujete si vlastní bylinky? Naplňte jejich čerstvou aromatickou chuť do vaší Domácí bylinné zmrzliny toto léto. Podívejte se na lahodné recepty!
1. Máta
Pěstování máty je super snadné a pokud jste zasadili tuto aromatickou bylinu, použijte ji k výrobě mátové zmrzliny. Vyberte hrst čerstvých listů máty a roztrhejte je na malé kousky a použijte podle pokynů zde.
2. Tymián
Tymián je vytrvalá bylina a může se pěstovat i uvnitř, pokud máte slunečné okno. Použijte jej k dochucení vašich zmrzlin. Tato zmrzlina z medu a tymiánu vyžaduje, aby se čerstvé větvičky vařily s mlékem. Recept je zde k následování!
3. Koriandr
Naučte se, jak pěstovat koriandr, pokud ho nepěstujete. Tato koriandrová zmrzlina má jedinečnou chuť a dobře se hodí k limetce. Během vaření s dalšími přísadami se přidá malá skupina jemně nasekaného čerstvého koriandru. Pokyny k přípravě najdete zde! Podívejte se také na tento recept na zmrzlinu Avocado-Lime-Cilantro.
4. Bazalka
Bazalka je jednou z nejpoužívanějších bylin v kuchyni, použijte ji k výrobě lahodné zmrzliny s bylinkovou příchutí. Budete potřebovat 3 lžíce nasekané čerstvé bazalky, 2 šálky plnotučného mléka, 1/2 šálku cukru, 4 žloutky a půl šálku chlazené těžké smetany. Pokyny jsou k dispozici na webu Epicurious.com. Podívejte se také na tento další recept na zmrzlinu z bazalky!
5. Rosemary
Rosemary zlepšuje paměť a je to prokázáno. Vědci z University of Northumbria zjistili, že lidé jsou ostražitější poté, co jsou v místnosti, která má v sobě rozmarýnovou vůni. Tak proč s ním neochutnat zmrzlinu? Podívejte se na tento recept na zmrzlinu z rozmarýnu a olivového oleje. Je to zdravé a chutné.
6. Oregano
Vaše italská a řecká jídla by bez oregana zůstala neúplná, a proto je zde tento recept na zmrzlinu oregano. K přípravě budete potřebovat nejčerstvější větvičky oregana ze své bylinkové zahrady.
7. Levandule
Sladká vůně levandule může udělat z vaší domácí zmrzliny hit. Na levandulovou zmrzlinu budete potřebovat sušenou levanduli. Podívejte se na tento recept na zmrzlinu Honey Lavender na webu Marthy Stewartové a nenechte si ujít tento recept na zmrzlinu Rose-Lavender zde.
8. Šalvěj
Tuto bylinu milující slunce můžete použít jedinečně k dochucení receptů na zmrzlinu, pokud si přejete exotickou chuť. Vyzkoušejte to, kliknutím sem a zde zobrazíte dva recepty.