Kromě toho, že jsou nápadné šťavnaté, tyto 11 Úžasné výhody rostlin z agávea Použití, je to velmi žádoucí rostlina.
Rostlina agáve žije v pouštních oblastech Mexika a Karibiku. Název je odvozen z řeckého slova „Agauos“ což znamená 'Proslulý.' Agáve tvoří růžici šťavnatých modrošedých listů. V závislosti na druhu a místě pěstování dosahuje výšky několika centimetrů až několika metrů.
Výhody rostlin agáve
1. Je to architektonická rostlina
Rostliny agávy mohou být a skvělé kontaktní místo jakékoli venkovní krajiny. Můžete je snadno pěstovat v květináčích a mít je doma. Tyto pouštní rostliny jsou určitě jedním z nejlepší architektonické rostliny s výkonem vylepšit obrubník každého domova!
2. Je to závod s nízkou údržbou
Agave je rostlina nenáročná na údržbu a můžete ji dokonce pěstovat v interiérech poblíž okna, které je vystaveno slunečnímu záření. Při pěstování venku tato šťavnatá rostlina odolná vůči suchu nevyžaduje mnoho vody a pozornosti.
Přečtěte si také: Nejlepší rostliny s nízkou údržbou, které můžete pěstovat v interiérech
3. Dobré pro vaše kosti
Podle studie byly myši také ošetřeny Agave tequilana po dobu 8 týdnů a zlepšilo to jejich zdraví kostí. Další informace o této studii se dozvíte na webových stránkách Harvardské univerzity.
4. Uzdravte rány
Jedním z důvodů proč Agave americana je také známý jako Americká aloe je způsobeno jeho topickými aplikacemi - Jedna studie dospěla k závěru, že aplikace extraktu z agáve na drobné rány a popáleniny pomáhá při jejich hojení. Extrakt byl sebrán z listů agáve pomocí perkolační metody.
Přečtěte si také: 10 vědeckých výhod rostlinných aloe vera
5. Snižte hladinu cholesterolu
Agáve obsahuje saponiny, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v těle. Nízká hladina cholesterolu v těle snižuje riziko srdečních onemocnění. Kromě toho saponiny také zabraňují růstu rakovinných nádorů.
6. Agáve ve vaší kuchyni
Stonky a květy agáve jsou jedlé. Můžete si je přidat do salátu nebo konzumovat syrové nebo pečené. Před konzumací se však podívejte na organické odrůdy certifikované USDA a ujistěte se, že to, co jíte, není ošetřeno pesticidy.
7. Použijte jako náhradu cukru a medu
Jako alternativu k běžnému cukru můžete použít agávový sirup. Je 1,5krát sladší než stolní cukr. Pokud jste vegan, zkuste to místo medu.
8. Posilujte vlasy
Agáve lze také použít k hydrataci vlasů. Smíchejte jednu lžíci agáveového nektaru s jakoukoli maskou na vlasy nebo ji přidejte do kondicionéru. Poskytne vašim vlasům lesk a sílu, zabrání jejich vypadávání a bude pracovat i na rozdělených koncích.
9. Použití při přípravě alkoholu
Tradiční alkoholické nápoje jako tequila a mescal z agáve tequilana, agáve angustifolia a agáve salmiana. Ze sladké šťávy z květního stonku se také vyrábí Pulque, který je také alkoholickým nápojem.
10. Víceúčelový závod
Listy Agave Americana a Agave Sislana se používají při výrobě papíru a tkaní rohoží. Jako jehlu můžete také použít ostrý hrot Agave americana.
Kromě toho můžete také vyzkoušet agáve na přípravu mýdla. Sloučenina v rostlině agáve, známá jako saponiny, působí jako čisticí prostředek. Vytváří pěnu ve vodě - stačí řezat listy nebo kořeny a vařit je pro vodu naplněnou saponinem.
11. Oživuje pokožku
Agávový nektar obsahuje kyselinu glykolovou a potřebné antioxidanty. Rychle se vstřebává do pokožky a vypadá mladší a méně mastná. Funguje také na kontrolu akné a snižuje také zánět kůže.
Jak jíst agáve?
Existuje asi 200 druhů agávových druhů. Ačkoli všechny odrůdy nejsou jedlé. Hlavní jedlé odrůdy Agáve jsou:
- A. Americana
- A. Attenuata
- A. Tequilana
- A. Salmiana
- A. Angustifolia
K jídlu jsou vhodné hlavně čtyři části agávy: Květy, Listy, Sap a, Bazální růžice.
1. Květy agáve chutnat dobře po vaření nebo vaření v páře. Před přidáním do misek nezapomeňte odstranit pylové špičky, protože mají hořkou chuť.
2. Listy agáve mít karamelovou příchuť, která se objeví po upečení nebo pražení; obsahují vysoké množství vlákniny.
3. Sap nebo Agua Miel (medová voda) je sladká a mírně hořká. Můžete také vařit a připravit sirup.
4. Bazální růžice rostlina agáve připomíná zelený ananas, po ořezání listů a stopek chutná dobře po pražení.
